アレを手放して5年になりました・・・。
date:2025.02.27
食べる事大好き、共感住宅レイアウト家づくりアドバイザーの秋屋です
我が家はアレを手放して5年が経ちました
そう、【炊飯器】です。
きっと皆さんのお家には炊飯器ってありますよね。
引っ越して半年ほどで、ストウブと，バーミキュラーをお迎えして、今では毎日ストウブでご飯を炊いています。
ストウブで炊くご飯は
カニ穴がしっかりできて、ご飯もふっくらでとっても美味しく仕上がります。
はじめは手間かな〜と思っていましたが、
ズボラな私でも毎日できるぐらい簡単！
今日はホーロー鍋でのご飯の炊き方を皆さんにもお伝えします！
①ごはんを3合洗い、30分水に浸してておく
※と、言っておきながらいつも時間がないので5分ぐらいしか浸しておりません…笑まったく浸さないこともあります…。
余裕がある時は浸しておくといいとよりふっくらしますよ！
②1合につき180mlのお水をいれます！
③蓋を少しずらして開けて
IHの中火でぐつぐつしてくるまで待つ
※大体10〜12分ぐらいです！
心配な方は11分ぐらいでタイマーを！
④ぐつぐつしたら蓋をしてIHを弱い設定にして13分のタイマーをかける
⑤13分後、IHから降ろして13分蒸らす
⑥13分後美味しいご飯が炊き上がってます
40分ぐらいで本当に美味しいご飯が炊けるので、ぜひ思い切って炊飯器を手離してみてください！笑
ちなみに、仕事後など腹ペコの子どもたちが暴れ出すので
基本朝炊いたご飯を【marnaの極-冷凍ごはん容器】で冷凍しています！
こちらも、冷凍ごはんなのに
炊き立ての美味しさが保たれるので本当におすすめです！
おすすめすぎて一人暮らしの植松にプレゼントしました！（笑）
みなさまも、お家のご飯を楽しながら、少しの手間で楽しんでいただけたら嬉しいです！
