オーナー仲間と一緒に！
date:2024.07.18
こんにちは！共感住宅レイアウトの家づくりアドバイザー秋屋です。
ご存じの方も多いと思いますが、もともと私は共感住宅レイアウトのお客さんとしてレイアウトに出会っています！
お家を建ててから、ワークショップに参加する中でたくさんの他のオーナーさんとお友達になりました（笑）
入社前から、オーナーさんのお家へ御邪魔したり、我が家でお茶をしたり・・・とオーナーさん同士の交流が自然とできるのも共感住宅レイアウトのいいところだな～と思っていました。
先日レイアウトのオーナー友達のオーナーさんと一緒にランチへ行きました。
向かった先は幸田町の「monolog」さん
monologさんは古民家を改装して一軒家のレストラン。
フレンチスタイルのヴィーガンレストランです。
地元や自分たちで育てている無農薬や有機野菜が楽しめて旬の野菜をふんだんに使った
一つ一つ丁寧に手のかかった料理が出てきます。
店内はオープンキッチンで、作り手の姿を見ることができます。
どの料理も本当に丁寧でひとつひとつの食材の魅力を引き出しているのが伝わってきます。
一皿一皿から食への愛情が伝わってきます。
店内の雰囲気や、お店の方たちの接客も居心地の良さを感じますし、
お皿やグラスも本当に素敵なものばかりで心も体も癒されます。
ヴィーガン料理なので野菜やお豆腐がメインになりますが、
本当におなかも心も満たされました。
日々の忙しさや、子育てに追われてあわただしく過ごしてしまう毎日ですが、
ゆっくりと流れる時間の中で気持ちをリセットできた一日でした。
ぜひ、皆様もmonologさんで優しい雰囲気を体感してみてください。
